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Optik
Mit einer herrlichen Perlage vermittelt das Helle schon im Glas eine besondere Frische und Leichtigkeit. Strohgeld und klar glänzt das Bier und lockt mit einer feinporigen, weißen Schaumkrone.
Geruch
Ein leichter Eindruck von Hefegebäck erobert die Nase, gefolgt von einem Hauch gemähtem Gras und dazu dezent floralen Eindrücke. „Sommer, Sonne, Sonnenschein – und dabei mit Bier allein…“
Geschmack
Die feine Perlage betont einen frischen Antrunk und bringt eine zarte Süsse über die Zungenspitze, es folgt ein leicht grasig-würziger Körper mit fein ausbalancierter Bittere.
Das Vollbier vom Sperber Bräu ist ein wirklich leichtes und erfrischendes Bier, ideale Abkühlung nach einer anstrengenden Sportrunde und ein sehr gefälliger Durstlöscher.
Essensempfehlungen
Bier zum Essen zu reichen, ist kein neuer Trend, denn Bier ist seit Jahrtausenden ein wichtiges Gut. Nachfolgende Gerichte (inkl. Rezeptlink) können wir Ihnen zu unserem Vollbier empfehlen:
Frischer Salat mit Hähnchen und Joghurt
Ein frischer Salat mit gebratenem Hähnchen und Joghurtdressing hat viele Vitamine und macht zudem ordentlich satt, ohne schwer im Magen zu liegen.
Gebratenes Lachsfilet mit Feldsalat und Tomaten
Dank gesunder Fettsäuren und einer Menge Proteinen ein echter Energiebooster. Kombiniert mit frischem Feldsalat und unserem Vollbier entsteht blitzschnell ein schmackhaftes Dinner.
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln
An der Kombination aus leckeren Spätzle, würzigem Käse und Röstzwiebeln kann man sich gar nicht satt essen. Ganz klassisch, wie unser Vollbier.